为弘扬中华民族传统文化，感受中华饮食魅力，探究生活精髓，3月29日，我校思想政治理论课教学研究部组织师生20余人赴中华饮食文化博物馆参观。

中华饮食文化博物馆位于辽宁省沈阳市棋盘山国际旅游风景区，全园占地面积为二百八十七亩，建筑面积四千平方米，是世界上第一家研究饮食文化的专题性博物馆，是弘扬饮食文化、普及营养健康的文化场所，还是省级的科普教育基地。

走进中华饮食文化博物馆，师生被浓厚的历史氛围所感染，置身于中华饮食文化魅力之中。在讲解员的讲解下，师生们参观了“自新石器时代开始至现代的餐饮器具”、“世界最大的筷子，世界最大的盘子，世界最大的饭碗”、“二十世纪的不同时期的饮食文化”，观看了实物展示--符合东方人体质的饮食结构，饱享了丰盛的历史和文化盛宴。

实现中华民族的伟大复兴，必须重塑民族自信，增强文化自觉和文化自信，是坚定道路自信、理论自信和制度自信的题中应有之意。“读万卷书，不如行万里路”，师生纷纷表示此次实践活动，开阔了视野，领略了古今文明，充分感受了中华民族饮食文化的风采，更经受了一次深刻的爱国主义教育。